den 15 december 2017
Festmeny

KÖTT

OXFILE,GRILLAD BIFF,GRILLAD ENTECOTE,SLOTTSTEKT

SÅS

BEARNAISESÅS,GRÖNPEPPARSÅS,ROSE PEPPARSÅS,ÄDELOSTSÅS.CAFE DE PARISSÅS,

PROVENCALSÅS,KANTARELLSÅS

KYCKLING

STEKT KYCKLINGFILE,FRITERAD KYCKLINGFILE,GRILLAD KYCKLINGKLUBBA

 SÅS

CHAMPINJONSÅS,PAPRIKASÅS,CURRYSÅS,CURRYMAJONNÄS,SWETCHILIMAJONNÄS,AIOLI

FISK

STEKT LAXFILE MED REMOULADSÅS

FRITERAD FISKFILE MED VÄSTKUSTRÖRA

SMÖRSTEKT PIGGVAR MED DILLMAJONÄS

POTATIS

POTATISGRATÄNG ,KLYFT POTATIS,POMMES FRITES,STEKT POTATIS,RISOLE POTATIS

meny 1

Förrätt:  Antipasto italiano (kallskurna italienska specialiteter)
Varmrätt:  Helstekt oxfilé mari monte (oxfilé med scampi och pestosås) serveras med klyftpotatis
Efterrätt:  Färsk fruktcocktail med vaniljglass

 Meny 2

Förrätt:  Avocado med skagenröra och löjrom
Varmrätt:  Helstekt oxfilé provencale med potatisgratäng
Efterrätt:  Panacotta

 Meny 3

Förrätt:  Mozarella tri colore (mozarella, tomat, avocado, basilika, olivolja)
Varmrätt:  Laxfärsfylld sjötunga med hummersås och ris
Efterrätt:  Tiramisú

 Meny 4

Förrätt:  Carpaccio på lax
Varmrätt:  Helstekt fläskfilé med kantarellsås och potatisgratäng
Efterrätt:  Chokladkaka

 

 

Prince Palace · Veddestavägen 13 · Järfälla · 08-760 42 36 · prince.palace@hotmail.se
Prince Palace · Veddestavägen 13 · Järfälla · 08-760 42 36 · prince.palace@hotmail.se
Om webbplatsen, Cookies m.m
Copyright 2009 Prince Palace